Kai Shun Klassisk Stål 15cm Utbeningskniv - Kjøkkenverktøy

Kai Shun Classic Steel 15 cm Boning Knife - Kitchen Tool er en presisjonskniv fra Japan, utviklet for å utføre nøyaktig filetering og avbening.

Kniven har et 15 cm langt blad laget av solid stål som gir god skarphet og slitestyrke, noe som gjør den egnet til både daglig bruk og krevende oppgaver.

Håndtaket i pakkatre (pakkawood) måler 12,5 cm og gir et sikkert og ergonomisk grep. Den svarte fargen på håndtaket gir et tidløst og profesjonelt uttrykk sammen med bladets rustfrie overflate.

Som steak- og fileteringskniv er den optimal for å fjerne bein, filetere fisk og skjære presise kjøttstykker. Produktet leveres som ett enkeltstykke som lett integreres i kjøkkenets verktøysett.

Praktiske bruksområder inkluderer avbening av kylling, renskjæring av kjøtt og tynne, uniforme skiver av stek. Den balansen mellom blad og håndtak gir kontroll for nøyaktige snitt.

Japan som opprinnelsesland understreker håndverket og kvaliteten som ligger i Kai Shun-produkter, noe mange brukere setter pris på.

Den rustfrie stålfargen på bladet og det svarte pakkawood-håndtaket gjør kniven både funksjonell og estetisk tiltalende på kjøkkenbenken.

• Bladlengde: 15 cm for presise snitt
• Bladmateriale: stål for holdbar skarphet
• Håndtak: pakkawood, 12,5 cm for komfort
• Type: steak/filet-kniv, 1 stk
• Opprinnelse: Japan