De Buyer Kobber Stekepanne - 24cm - Allsidig, Induksjon kompatibel

De Buyer Kobber Stekepanne - 24 cm er en allsidig stekepanne som kombinerer klassisk kobberutseende med moderne funksjonalitet.

Pannen har en rund form og er laget i rustfritt stål innvendig med kobber i utsiden, noe som gir rask og jevn varmefordeling for gode stekeresultater.

Dette er en all-purpose panne med 24 cm diameter, velegnet til alt fra sautering og bruning til rask steking av fisk og kjøtt. Den fungerer på alle komfyrtyper, inkludert keramisk, halogen, glaskeramisk, gass og induksjon.

Det solide håndtaket i rustfritt stål er naglet fast for ekstra styrke og godt grep. Pannen har ingen intern belegg, noe som gjør den egnet for matlagingsteknikker der direkte kontakt med metallet foretrekkes.

Pannen er ovnsikker, slik at du kan starte retter på komfyren og ferdigstille dem i ovnen uten å bytte kokekar. Merk at den ikke er egnet for oppvaskmaskin; håndvask anbefales for å bevare kobberets utseende og pannekvaliteten.

Med en dybde på 560 mm og en høyde på 140 mm gir pannen god kapasitet for større porsjoner, og den leveres enkeltvis med ett håndtak for kontroll og balanse under bruk.

Typiske bruksområder inkluderer sautering av grønnsaker, bruning av kjøtt, samt tilberedning av sauser og omeletter som krever presis temperaturkontroll. Pannens kompatibilitet med induksjon gjør den praktisk i både tradisjonelle og moderne kjøkken.

Nøkkelpunkter:

• Allsidig rund panne, Ø 24 cm
• Rustfritt stål innvendig med kobber utvendig for utmerket varmefordeling
• Ovnsikker og induksjonstilpasset; ikke egnet for oppvaskmaskin