Katai Forged 18cm Santoku Kniv - Holdbart Japansk Stål

Katai smiddet 18 cm Santoku-kniv - slitesterkt japansk stål kombinerer japansk knivtradisjon med moderne materialer for effektiv matlaging hjemme.

Katai Santoku har et 18 cm langt blad laget av VG-10-stål, kjent for god holdbarhet og evne til å holde skarphet. Det svarte bladet gir et profesjonelt og stilrent inntrykk.

Håndtaket er i tre og har en naturlig trefarge som gir god kontrast til det mørke bladet. Utformingen gir et godt grep slik at kniven ligger komfortabelt i hånden under arbeid.

Kniven veier 190 g, noe som gir en solid følelse uten å være tung, og gjør den allsidig for både presisjonsarbeid og mer krevende oppgaver. Produktet leveres som 1 stk i en praktisk boks.

Santoku-formen gjør kniven svært anvendelig til kutt av grønnsaker, fisk og kjøtt. VG-10 stålets egenskaper gjør at bladet holder seg skarpt lenger og kan vedlikeholdes enkelt med sliping.

Typiske bruksområder inkluderer finhakk av urter, tynne skiver av grønnsaker, filetering av mindre fisk og porsjonering av kjøtt. Både entusiastkokker og hobbykokker vil sette pris på knivens pålitelighet.

Hovedfordelene er det holdbare VG-10-stålet, 18 cm bladlengde, komfortabelt treskaft og elegant svart blad. Disse egenskapene gir en kniv som er både funksjonell og vakker i kjøkkenet.

• 18 cm VG-10 svart blad for langvarig skarphet
• Trehåndtak for naturlig grep og utseende
• 190 g vekt: balansert og håndterlig
• Leveres som 1 stk i eske